第65章摘茶籽[第1页/共2页]

董安然吞下口里的果子，拉着mm钻进了树林里，指着一种叶子油光发亮的树。

董安然听了，“哦”了一声，忙上前一起采，家里但是吃不起油，有这个能榨油太好了。

此时现在，她想高歌一曲，表达她的高兴之情。

茶籽很重，两人将她先背回家。

说完还闭着眼，还回味了一下。

这是棵老茶树，有些年初了。树高快有两米，实在茶树普通都不是很高，在一米到二米之间，非常合适在地上采摘。

董快意脸上放光，双手不断地摘着，将树上的茶籽放进背篓里。

董安然擦擦额头的汗水，也拿起一个吃起来，“我客岁的时候，来过这里，就在这里摘了几个，方才去找了看看有没有，没有想到还真有。”

董快意点点头，“哥哥是啊，到时候我们家就能吃上暗香的油啊。”

董快意听到另有人编成歌了，那就是大师都熟谙的，也对这个歌很感兴趣。“哥，是甚么意义，听到都是甚么月的。”

《本草纲目》中提到茶油的食疗感化：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢。”其他古籍中也多有记录，《纲目拾遗》记录“茶油能够医治痔疮，退湿热”《农居饮食谱》记录“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽产生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”

“快意，快吃啊，很好吃的。”董安然见mm猎奇地看着他，将手往她面前递了递说道。

赶紧上前拉开她身上一根刺，这山上树长的好，各种柴和波折也长的好，不谨慎闯出来了，身上都是刺和划痕。心疼地说道：“我们还是一起走吧，看你找东西都不开路的。”董快意点点头。

董安然就嘿嘿地笑了，两人将这棵树摘完，差未几也有七八斤了。

要那镜中花水中月干吗？这个现成的才最实际。

“这是甚么果子啊。”董快意奇特地问道，山上不熟谙的果实也怕中毒了。

董快意点点头，这类瓜子跟香蕉很像，也不晓得树是啥样的，问道：“哪种树，我也去看看，下次看到了好摘。”

茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和别的增加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，特别是它所含的丰富的亚麻酸是人体必须而又不能分解的。

在当代，茶油但是比橄榄油还要好，被国际营养学会称为全天下最好的食用油。

董安然就细细地说“就是八月长的果子，玄月份便能够摘来吃了，到了十月份就没有了，只能看看别人留下的足迹。”

茶子树又叫油茶树，属于茶科，常绿的小乔木。因为它结的果实能够榨油，故叫油茶树。春季时，茶子树会绽放出新绿，绿油油的，清鲜发亮。每逢金秋十月，它的果实刚被采摘完不久，便会着花，漫山遍野

董安然摇点头，说道：“试了，不能吃。”

两只手的行动却不断，见董安然还在愣神，就拉了他一把，“哥，你快过来一起摘，上面的我摘不到。”

董安然听到奇特，“榨油？这个能够榨油？不是用猪油榨吗？不能吃的东西也能榨油？”

从去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理体例，是以它是真正的纯天然绿色食用油。