第2章 儿子!你别把厨房炸了![第2页/共2页]
用宿世一句话讲能够这就是多巴胺分泌带来的奇妙体验吧。
......
一旁的岳刚也放下心来。
“如果菜能听话一点,就不会把菜成糊糊了。”
本身儿子甚么时候刀工这么好了?
岳扬先是当真洗洁净了本身的双手,不管是指缝指甲间的污垢还是掌间的汗水都被流水冲刷得一干二净。
嗅着氛围中熟肉的焦香,一旁的叶诗情不由吞了吞口水冲动道。
直到锅内的糖色由金黄变成红褐色,绵密的小泡儿变成一个个大泡时岳扬刹时将煎好的五花肉倒入锅中。
同时将早已筹办好的葱段,少量花椒粒,几片薄姜扔如锅中。
“咳咳,扬儿啊!钱的事儿你不消担忧,爹这些年还是有点儿积储的。”
“开饭店?”岳刚眼中忽地闪过一丝惊骇。
“爸!我保住厨房了!”
对于岳刚的反应,岳扬涓滴不在乎。
“儿子,要不你还是上邪术高中去吧,你上学大不了费点儿钱,你去当厨子怕是能要性命啊!”岳刚赶紧劝止道。
就在岳刚思忖之际,店门口充作门童的毛绒玩具俄然响起。
刀影流转下,一块块成年男人拇指大小般的肉块呈现在案板之上。
伴跟着轻松适意般的颠勺,每块五花肉的大要都被焦红的糖色覆盖。
他到现在还记得岳扬的那些名言。
麻雀虽小,五脏俱全,饭店看着不大,厨房内各种器具倒是面面俱到。
岳扬这才看到岳刚身后的叶诗情。
“岳叔叔,要不您还是去中间看着点儿?我怕岳扬把厨房给炸了!”叶诗情忐忑道。
刺啦!
跟着锅内温度不竭上升,冰糖逐步熔化,色彩由透亮变的金黄。
见岳扬说得真真儿的,岳刚也不好回绝,沉吟半晌承诺道:
将煸好的五花肉盛出,锅中留少量底油。
“就猪五花吧。”
来到冰箱冷藏室前,岳扬看着岳刚提早备好的几样食材。
重新开仗。
厨师的双手要直接打仗食品,这么做不但能包管门客用餐的安康,还能让菜肴闪现的更加完美。
猪五花,牛里脊,鸡翅...更有几根羊腿涂满了香料被岳刚用保鲜膜包裹的严严实实。
听到岳父提到本身,叶诗情的脸上闪过一丝红晕。
“呃...阿谁,诗情跟我都怕你给厨房炸了。”岳刚讪讪道。
“爹,我这刚焯完肉,正煸油脂呢,你关我火干吗?”
岳扬顺手看向那块儿肥瘦均匀的猪五花道。
岳刚忍不住问道:“儿子,你方才放的料汁儿都是甚么?我如何闻起来比我常日里做的红烧肉还要香!?”
“那好吧,不过你做甚么,本身都要吃光啊!”
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