96.第96章 新差事是个脑力活[第2页/共2页]

“把冰窖理清楚了，才好定新端方，该限定的限定，该添置的添置。”

“返来了，去严伯那了？”

白蔻回到房里先擦了把汗，然后去厨房洗手揉面做饼皮，做烤饺子。

白蔻羞怯地抿嘴一笑，提了食材告别。

中午得知有人擅动主子的食材，严伯惴惴不安地担忧了一个中午，从白蔻嘴里听到切当动静后，反倒是松了一口气。

“幸亏只是一点轻微中暑，婢子还要感谢三少爷体恤下人呢，但未免早晨又有不适，以是婢子筹算用烤炉给三少爷做夷人风味的晚餐。”

“好吧，冰窖本来就是严伯的职责，盘点造册的事让他去办，弄好了再定新端方，你有甚么设法也写下来给我看看。能收支冰窖的人太多了，人一多不免有人手贱，必须得加以限定。”

“往年？莫非另有很多年前没吃完的东西留到了现在？！”

回到文菱院后，三少爷也才刚返来，坐在厅堂里吃葱油饼，但是情感不高，大老爷出去一上午，倒是替族人摒挡后事。

“你中暑好这么快？”

白蔻感觉她现在精确的做法是写个粗糙的纲领，然后先去跟严伯十足气，再请他搞定西厨房的总管和管事们，她卖力去搞定东厨房。

“冰窖用了这么多年，老朽敢打赌，操纵这盘点造册的机遇，必定能找出很多以往不晓得多少年前没吃完的东西，十足抛弃，还能腾出很多处所留给本年夏季储冰用。”

“这是个好机遇，好好干，干得好将来有你的前程。”

但这对白蔻来讲并不是难事，她宿世可运营着连锁餐厅呢，后勤办理她熟得很，但她不能直接写一份完美的章程，这跟她的春秋和经历不符，即便主子们看在她白家后代的份上不去沉思，也绝对混不过严伯的眼睛，他这返聘返来的前掌柜辩白得出甚么是专业甚么是专业。

“好吧好吧，你去折腾吧，我无所谓，这天热的，本来就没甚么胃口。”

“因为完善的恰是夷人风味的那几样首要食材，但婢子包管能填饱肚子。”

写完东西，白蔻出去洗手，让丫头筹办烤炉，她脱手做葱油饼，今早晨用烤炉做晚餐好了，小厨房毕竟是用茶水房改的，通风前提不如端庄的厨房，如果为了烧热菜又在厨房里闷成中暑就得不偿失了。