237.第237章 蓉婶出马[第1页/共2页]
大夫人和顾昀都一样,每道菜都好吃,归正白蔻在府里,想吃甚么,只需备好食材交给她去做就行了。
“蓉婶,你是非要压服我咯?”
“蓉婶仿佛对这个很感兴趣?”
“街上没有现成的。”白蔻瘪起嘴,一脸不甘心。
“哎呀呀,我说昀三爷,如何发这么大的脾气?不叫白蔻碰强碱,不碰就是了,大不了我在内里寻个作坊叫白蔻指导一下,专给府里代加工好了,我还能趁便赚点胭脂水粉钱。”
老太君感觉这大汤包能够列入下午点心,既然用到了季候性的食材,必然要在当季的时候多吃才不算孤负了大天然的恩赐。
“我三成,她三成,剩下四成分一点给伴计们,余下的钱用来扩大买卖。不就是废油来源么,直接跟收泔水的做买卖,汇集他们手上的废油转送到肥皂作坊去,有我区家的大车行,要甚么东西没有?昀三爷,你可想清楚了,乐不乐意就一句话,我这可等着呢。”
“昀三爷,我是贩子家的女儿,做买卖赢利是与生俱来的本能,你别不信,白蔻这肥皂的确有赚头。”
“白蔻,我记得我跟你说过不准碰强碱类的东西!”
白蔻吐吐舌头,推着蓉婶想贴着墙边溜畴昔,顾昀双脚分开,像尊门神似的把走廊堵个严实。
“昀三爷这是如何了?一副气呼呼的模样?”蓉婶双手拿着东西,笑眯眯地打号召。
才出抱厦大门,就听到从二楼传来笑声,顾昀昂首一看,蓉婶站在二楼西面走廊上,白蔻从一个房间出来,手里拿着一块大肥皂和一个琉璃瓶递给蓉婶。
“我晓得她用煎炸废油做家事肥皂,她感觉年底快到了,厨房每日的煎炸废油卖给收泔水的太贱价了,她想操纵起来变废为宝,这么精打细算的过日子我完整附和,就是说给大夫人和老太君她们也必然会很欢畅。但是,除了年节,常日里如何保持作坊周转?如何包管质料供应充沛?靠坊里那些酒楼饭铺?”
比及午休起来,坐在寝室外间罗汉榻上舒舒畅服地吃茶,小茜提了一包点心出去讲是蓉婶给的。
白蔻做了一道虾子四吃,一大一小两个圆盘都四平分,放上了白灼、椒盐、酱爆和油焖四种口味的大虾,大盘送去荣恩堂,小盘给顾绘,三人吃绝对够了,顾绘只能吃白灼,蓉婶和水贞吃别的三样。
蓉婶笑眯眯地将买卖经说了出来。
顾昀瞪大了眼睛,反应过来这是给本身下了套,对白蔻不听话的气恼立即转了方向。
顾昀立马眼神凌厉地瞟向了白蔻。
午餐散场,顾昀回到钟鸣院,路过小厨房时见丫头们都在吃午餐,唯独不见白蔻身影,就晓得她必定已经回屋歇息了,因而本身也回寝室昼寝,不去背面骚扰她。
荣恩堂那边的面点,是蟹黄大汤包,用定制的高脚食碟,一碟只能装一个,蒸好以前面皮晶莹剔透,汤汁在内里滚来滚去,戳个洞就能飙汤的感受,送汤包的丫头提着食盒走得非常谨慎。
“三成干股?”
白蔻还用年糕做了一道步步高升,整盘都端去了荣恩堂,剩一点年糕别的做成桂花年糕端去给顾绘三人作为扫尾的甜食,当然这道菜主如果荣婶和水贞吃,顾绘的真正甜品是冰糖炖梨,把梨子削皮,上部切掉,掏空梨核,放入冰糖,用汤盅装好,上蒸屉蒸至软烂为止。
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