124.第124章 料理一下冰窖人事[第1页/共2页]

顾昀把纸条给了白蔻，这些事他不操心。

回到文菱院后，白蔻先歇息了一下，等着丫头们筹办好面团，她才洗手包头穿戴整齐，用豆沙做了一些小鸡烧果子，剩下的面团烤了一炉饼干和一个大披萨，披萨上面铺满了煎过的鸡丁烟熏肉和蔬菜，唯独可惜没有拉丝的奶酪，风味差了一些。

这是个很破钞时候与耐烦的体力活，先要长时候的熬煮，不断搅拌，随时把浮起来的豆皮捞掉，煮了一两个时候后，豆皮也捞完了，预备一个大盆铺上两层纱布，连汤带豆子一起倒在纱布上揉挤过滤，直到纱布上留下一团红豆泥，再换炒锅把豆泥中残剩水分炒干。

“你放心，蔻姐儿，我们都晓得的。”水三婆领着媳妇子们纷繁拥戴。

见世人都点头，白蔻就放心肠走了。

这是第一次在小厨房便宜红豆沙，为了能一次性做出好的豆沙，白蔻跟曾珠请了假，就呆在小厨房里从早上忙到午后，连午觉都没睡，炒好的豆沙留下本日做点心的量，残剩的都用洁净小罐装起来放冰窖里保存。

白蔻累一身大汗本身脱手，也是为了把完整步调教给丫头们，特别是那四个即将放良的姐姐们，学到就是赚到了。

实在豆沙本能够直接跟东厨房要，就像红案厨房每天要熬高汤和皮冻，白案厨房每隔几日也要集合人手做几盆红白豆沙备用。

大披萨把哥俩撑得直打嗝，六少爷抱着肚子说晚餐都吃不下了，起家筹办走时，还不忘叮咛丫头把装甜饼干的盘子也装进食盒里。

六少爷递信递得早，以是在晚餐前，老爷夫人们在老太君房里会面的时候，大夫人就和三夫人暗里谈了谈，没要妯娌表甚么态，只说这些账都会记取，下月直接从给三房的拨款里先行扣除。

豆沙本来是用处遍及的面点质料，但三少爷不吃甜点，白蔻就一向没便宜豆沙备用，这会儿二夫人有需求，她恰好多做一些给本身这帮子人做点心吃。

八卦大家爱啊。

大夫人给冰窖批准的新增人手是四小我，庞妈妈送来八人，用了三四天了，是时候决定要淘汰哪一半人了，可她们这些天都老诚恳实干活，找不到挑刺的错处，那就干脆操纵人道的缺点好了。

三少爷都没本身跑腿传信，六少爷代庖了，顾昀只是晚餐后例行请晚安时，从父母那边得了复书。

晓得大夫人措置定见的，除了美轮美奂和三少爷外，连小茜和小菁都不晓得，她们姐妹必定不会往外说，等过两天倘若听到甚么风言风语，就有合法来由除人了。

二夫人身边的丫头仓促忙忙过来给三少爷递了个纸条，二夫人的亲笔信，小鸡果子遭到了二位蜜斯的爱好，味道也很好，就这么定了，蒲月初九早上要筹办好一百个。

豆子要先泡发，要做豆沙最快也要明天，白蔻让人把东西放好，然后去忙本身的平常。

送了三少爷出门后，厨房里忙活起来，灶下生大火，架上大锅，把泡了一夜的红豆连水一块倒入锅中熬煮。

白蔻当机立断决定利用东厨房的资本来完成这个任务。

二十个草袋的手工费就是二十文钱，都城里野生不值钱，但是物价又贵，一个肉包子还得两文钱呢，这就是十个肉包子呢。

“另有，这事别对外说，毕竟事关主子们的颜面，传开了谁脸上都欠都雅。”