第五章 镇魂面[第1页/共2页]

“我加了一点梅肉，去核切成碎末，与面和在一起。梅肉有开胃消食的感化，而那么些许的梅肉在模糊刺激你的味蕾的同时，更是将梅肉开胃的结果放大，再加上你好久没好好用饭，天然胃口大开咯。”李清尘理所当然的说道。

“那我这实在也只是浅显面条？不对啊，浅显面条必定没这么好吃！你给说道说道。”威哥感觉本身有点胡涂了。既然不是传说中的镇魂面，那干吗给本身说这个故事呢？

“莫非这就是那镇魂面？”威哥仿佛有些冲动，当然会冲动，这但是传说中乾隆吃过的面，并且公然名符实在，镇魂面，真的有安神的感化啊。

乾隆抹了下嘴，然后出人料想的起家去迎上了那粗衣男人，深深一拜，然后便带人分开了，涓滴没有发怒的模样，仿佛刚才发怒的是另一人。

“好的威哥，这个你放心，我对我的厨艺还是有自傲的。”李清尘也笑着答复。

“哈哈，既然小兄弟你不肯意说，我也不勉强。不过有一点我还想问下，固然我现在是该吃些五谷杂粮，可那些实在难以下咽，你是如何做的面，能让我吃了还想吃？我仿佛感受面嚼在嘴里模糊的有酸甜的味道，实在是很奇妙啊，仿佛这酸甜的感受又不存在，只是我胡想出来的。”

乾隆就这么怔怔的看着面前的汤面，然后俄然笑了出来。跟着这一笑，他竟拿起了筷子，吃起了面条，并且是一口接着一口，直到汤都喝完了才放下筷子。

“那真是再好不过了，实在我的店很多，倒不消你多费事，这年初拼得还是鼓吹，刚好对方阿谁大厨比来出国去了，我这就联络几个北都城里说得上话的美食家，到时候你好好筹办筹办，做几道你特长的让他们品鉴一下，到时候我们的买卖必定会好起来的。”威哥拉拢起人来还真不含混，直接就变成了我们的买卖。

“就像当时各种面条争夺面王称呼一样，朝堂上各个派系争斗，为了一件事却能提出浩繁奏章，让乾隆又是烦恼又是无可何如。那男人不过是用一碗清汤面点醒了乾隆，不管面条做成甚么样，面条毕竟是面条，最根基的还是汤水面。就像你在朝，最根基的是百姓，有了这个根基点统统都好办。”李清尘说出了此中的含义。

“你叫李清尘对吧，你既然喊我威哥，那我就托大喊你小尘吧？”威哥想到就做，开端和李清尘拉起家常来。

“甚么意义，面另有含义？”威哥没想到竟然一碗面牵涉出这么多事情。

“是啊，这些年买卖上应酬，早就把身材搞垮了，本身还不想承认，总以为是表情沉闷才吃不好睡不好。”威哥叹了口气，不过神采倒是好了很多，眉头也伸展了。

纯真的李清尘这时还没想到本身已经被威哥卖了，甚么叫不消多忙，要早晓得会忙成那样李清尘早就跑了。不过要不是忙成那样，他也就不会偷跑，不偷跑又哪儿能遇见那小我呢。

“威哥客气了。”李清尘仓猝回到。

“我说这个故事的启事就是想奉告威哥你一点，那就是镇魂面是因人而异的。镇魂面能够安神不是因为面，而是因为它符合了你心中设法。乾隆的镇魂面是他的镇魂面，你的，是你的镇魂面。实在说穿了也没那么奇异，这面条我是用五谷杂粮磨成的面粉做的，同时用鸡蛋清和面，摊成面饼后一次性削成一根面，随即下锅，出锅后略微过凉。威哥你一看就是个豪财主，每天山珍海味，就连刚才吃的龙须面这么素的面条，你的厨师都是用高汤吊底，鸡油提鲜，长此以往的吃，迟早身材味垮掉的。实在威哥你说吃不下饭睡不着觉表情沉闷是一回事，身材启事也是一回事啊，如果我没猜错，你应当‘三高’的很严峻吧。”李清尘一条一条的列举出来，直到最后一句说完，威哥深叹了一口气。