第85章 最高分[第3页/共3页]
可如果面汤和臊子做得不算出彩,板面摔打得再是劲道,也会失容很多。
其他评委一脸惊诧,参赛选手们神采不一,或是恋慕或是妒忌或是惊奇,围观百姓们则纷繁惊呼,至于麦穗这个当事人,更是刹时愣在原地。
“9.5分!9.6分!9.8分!9.7分……”
“也不晓得这个闺女是跟谁学的技术,如果没有徒弟的话,我还真想把她收下来……”俄然,王致德脑海中闪现出这么一个动机。
终究。
这一行动,顿时就让统统的选手更加严峻了起来。
跟着一名位选手被问及,终究轮到了麦穗。
麦穗从他们脸上,也没有看出任何迹象,一时候,内心不自发的有些严峻了。
跟着麦穗的板面端上来,九位评委闻到香味后,都不由得抽了抽鼻子,面上暴露讶然之色。
但这三者却都完美的融会在一起,相互谁也没有过分出挑,谁也没有落了一筹,乃至于三者构建成了完美的均衡,使得口感、味道都达到了完美的境地。
中华丽食讲究的是色香味俱全。一道完整的菜需求各方面都齐备,不但仅口味要正宗超卓,表面、香味一样是很首要的加分项。
看向四周,发明二十名参赛选手已经有几位完成,九位评委正在点评着,剩下的选手则都还没完成,但已然都进入到了最后的扫尾阶段。
不过他临时并没有透暴露来,毕竟想要收对方为徒,总要先看看对方的设法,并且现在还正在比赛呢,直接问出来,等下投票的时候,未免就会让其他选手感觉有偏私的能够。
就比如一名来自太和的选手,所做的面就偏淡,这是因为太和的百姓吃不得太辣,因为口感就要略微淡一些。可如许一来,未免就使得板面的臊子落空了些许滋味。
他筹办等比赛结束后,暗里去问问。
事情职员笑了笑,随即走上前,将麦穗已经分装好的板面端起来,走到了评委前。
“这碗面……如果后续没有更出彩的,绝对当得上第一!”王致德老爷子在心中悄悄想道。
要晓得。
刚一呈现,这个设法就不成按捺的分散出来。
“感谢。”麦穗躬身伸谢。
“好几个层次?”麦穗一脸茫然,“俺不晓得啊,俺也不晓得面汤另有甚么层次。”
没事批评家笑了笑,随即道:“我的题目问完了。”
统统围观的大众,乃至参赛选手,乃至就连评委和主持人都没有想到,王致德竟然能打出这么高的分数。
闻言,麦穗上前一步,有些严峻的说道:“也,也没有甚么心态,当时就是想着做好一碗面就得了,也没有那么多。”
颍州板面的昌隆毫不但仅只能是地区化,如许的话只会沦为小众的美食,王致德毕生都努力于颍州板面的推行和鼓吹,天然不但愿看到如许的事情。
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