第15章 豆腐这手艺能外传？[第1页/共2页]

期间，朱里正家里晾晒的豆腐皮干了，李翠花把它撕成碎末跟杂粮粥一起烹煮，还放了一些当季鲜菜，倒入一点点盐巴，刺口的杂粮粥竟变得甘旨起来，有种说不出的鲜美滋味。

“爹，您也不要闲着，我看村里头做豆腐皮的不止我们一家，您去瞅瞅谁家院子在晾豆腐皮，用粮食跟人换返来，我看阿谁食肆掌柜的也不像差钱的，我们把村里的豆腐皮收回来卖给他，既免得村里人找不到门路卖豆腐皮，我们还能赚点脚脚钱。”

小虎娘不晓得甚么叫抢占市场份额，但她晓得如何挣钱。

“你说得没错，别看你二堂叔说话大嗓门，一跟外村人说话，就跟掐住脖子的鸡似的，一个屁都憋不出，他婆娘手巧，做出的豆腐也标致，豆腐皮应当做得也不赖，但没人出去叫卖，好东西就砸家里了，我们给他收上来一起卖了，也省了他们力量。何况他们白日里头还得做活，去县城卖豆腐皮，还迟误田里工夫。”

更让他们喜出望外，原觉得她们也就能赚个几天的辛苦钱，没想到第二日他们再去卖时，食肆掌柜的竟分外热切留下他们，不但都下了豆腐，还谦虚就教豆腐制作之法，情愿拿出两贯钱酬谢。

小虎娘一听，晓得这脾气是冲她撒的，起家就跟两个嫂子抢着做活。

但她不敢真把豆腐技术教出去，谁晓得县老爷让苏娘子传授技术有何企图，如果她不谨慎将技术传给外人，打乱了老爷的企图，那但是千万不可的。

“成，我这就去箱子里翻布。”婆婆二话没说遵循小儿媳的话办，自从前次小虎娘出主张做豆腐去县城卖，赚返来四十个铜板后，小虎娘在家里的职位直线上涨。

因着豆腐过分别致，加上当代大多邻近通婚，村庄都沾亲带故，朱家岭会做豆腐的娘子学了技术，第二日就带着新做的豆腐去娘家看望，乃至于常常苏溱去上课，早一步刺探她行迹的村妇会放动手上的活，先过来凑热烈，跟着学了。

小虎娘听到两贯钱的时候，眼睛发热，两贯钱够孩子两三年的学杂费了。

在县城百姓还不晓得豆腐是何物时，靠近放逐村的村落制作豆腐已经构成民风。

小虎娘心眼多，在苏溱教如何制作豆腐皮后，当晚就在家中尝试做了起来。

“县老爷如果晓得了，会不会见怪？”小虎爹有些踌躇，他这个婆娘设法多，胆量也大。

小虎娘又舍不得那两贯钱，她在院子里转了一夜，做豆腐的时候还在分神，最后狠狠心，咬咬牙，向家里两个卖豆腐的男人一遍遍口述豆腐制作之法，“你们固然推委，技术是不能亲身教的，只能奉告些制作过程，但这个不能白白奉告他们，起码也得拿一贯钱来，至于他们能不能做出来，就与我们无关了。”

“娘，我们把晾晒好的豆腐皮收起来，放到洁净麻布里送到县城食肆去，趁着现在大师头还奇怪豆腐的时候，我们看看豆腐皮的行情。”等李翠花一走，小虎娘将大门关上，抬高声音跟婆婆叮咛，“先把动静捂捂，我们行动得别人早，占了先机，等大师伙反应过来豆腐皮能赚银子的时候，我们已经赚一笔了。”

全部朝廷有多大，那但是掰动手指头也算不完，即便是全部仙岩县的人都做豆腐皮，那也是不怕被人独占买卖。

实在豆腐皮比做豆腐简朴多了，就是耗时候耗性子，但她记得苏溱的话，豆腐皮轻易保存，豆腐是好东西，能赢利，但大师都会这个技术，顶多也就台州府内畅通一下，但豆腐皮市场可大了。