第一百七十三章[第1页/共3页]

郑氏对于这铺子也是上心的很，但铺子就那么点大小，一家子全都挤在那边头很明显也是非常不实在际的，再加本身家内里也另有很多的事情要忙活，到底也是不如何能离得开人的，以是郑氏也就决定每过几天再上镇子上去帮手，倒是把崔乐菲安排到店内里去帮手了，这忙活的倒也不是啥紧急的事情，就是早上畴昔以后洗洗菜，比及用饭的时候不帮手打菜的话就收开盘子转头给洗洗碗筷啥的，倒也不是甚么忙活的事情。

“是呢，就是这么一个事理。”崔乐安也这么说着，像是明天他们这几个用饭的人就每小我的荤菜每小我都不一样，素菜也根基上都弄的不一样，像是他们明天就有相互分享着吃呢，那每一道菜也都是非常好吃的。

知味观的买卖也根基上还成，但对于镇子上最大的那一间酒楼“一品楼”来讲，这可不是一件甚么功德儿，特别是对于方才调到了安然镇的张掌柜来讲那更不是甚么功德，本来他就是在都城里头没在酒楼里头干的，之前干的那一间铺子也算是成绩平平，不然也不能被折贬到了这么一个小处所来。

镇上教书的秀才也不止一个，像是崔乐安的阿谁教书的秀才底下就教诲着好几个孩子，再加上镇上另有大一点的书院，书院里头的那食堂本来就是个肥缺，可这做菜的技术也就普通罢了，现在镇子上出了这么一家店，对于书院里头那些个不如何差钱的学子来讲也不值一提，以是书院外送快餐也一天一六合增加起来，吃过快餐的人根基上也都感觉不错，很少会有第二天不消再送的，并且颠末那些吃过的人的说法，更是增加了好几个要定的。

第二天的买卖在崔乐蓉的意想当中多少会有些下跌，但究竟上明天来吃过的那些小我也都根基上来了，有些还是中午吃过了早晨自家做了，但如何吃着都感觉有些不大对味，感觉还是这铺子里头吃的更加好吃一些，并且代价也算不上太贵，如果一家三口过来，只要点上两份一荤两素的多要一份饭也充足一家三口吃了，如果吃的多一点的话，两份一荤三素的都能吃的可好了。

崔乐文在酒楼里头也是干过的，对于本钱的掌控多少也懂点门道，根基上瞅着每天卖出去的饭菜多少心内里也是有个准数的，也把私塾和书院休假的日子问了个清楚，在休假的时候买菜的时候根基上也会掌控住，每天剩下的菜也尽量不会剩下太多，比及时候一长以后，根基上每天的肉菜都会卖完，另有那蔬菜剩下的也未几，本来这剩菜还会运回产业作泔水喂猪，但厥后住在镇子上的那些小我听闻这事儿以后多少也是感觉有些华侈，毕竟他们也都是看在眼中呢，知味观的菜每天都是新奇的很，以是比及铺子快打烊的时候，四周的人就会上门来瞅瞅有没有剩下的菜，如果有的话，就花个一两文钱把剩下的蔬菜都给打包走了，还会问要一些个红烧肉的肉汤，这肉汤那也是个好东西呢，浇在饭上就能够就着吃下一大碗饭，要么吊在井里头，第二天买点肉返来切了焯水以后和这肉汤一起炖着，那滋味可不晓得多香呢，可比本身做的要好吃的多了。另有店内里捎带着卖的卤蛋，也因为卤得够味，代价也不算贵，买上两个放着充饥的也很多，吃过“知味观”的菜，哪怕是去了镇上最好的那一间酒楼里头用饭，都觉获得底也还是比不过这家常的小店。