第八十八章[第2页/共3页]
两小我在院子里头干的热火朝天。
蹄髈崔乐蓉也腌制了,归正这几天村上是每天都有人家杀年猪的,想要肉的话也能够再买点,腌制过的蹄髈也比较香。
刚入村庄就能够听到那凄厉的嗷叫声,明天头一家杀猪的是八婶婆家,崔乐蓉对于八婶婆也算是熟谙的很,当初八婶婆扭了腰就是请了她去看的,比及看好了腰以后,八婶婆对崔乐蓉那但是喜好的很,时不时同她闲谈着,村之上很多的事情崔乐蓉也是从八婶婆哪听来了很多。
“恩,八婶婆说的对,的确可好着呢,多买点头到时候过年我阿爹阿娘哪儿也还要送点年礼。”崔乐蓉道,“五花和瘦肉都好着咧。八婶婆我多买点,再卖我一片猪肝和猪肠吧。”
八婶婆家自家留了大半头,猪头猪尾巴的也要了,剩下的半扇就让想要的人家割去,杀猪佬拿了杀猪钱又去村上别的一户人家上去了,明天杨树村上有三口人家要杀猪,以是肉压根就不缺,明天也有两户人家要杀,以是就算是要买的人家也不焦急,归正年前杀猪的人家多了去了,代价也便宜,过年要用的肉完整能够比及年前那两天再买都行。
“是啊,阿蓉想来看看,我就想着一会买点肉归去,家里头比来也没啥油水。”萧易笑眯眯地说道。
崔乐蓉把该筹办的都筹办好,然后和萧易说了应当要如何做以后,她就去弄她的猪大肠去了,她要把里头的肠衣给弄下来,筹办明天再买点肉做腊肠。
上一章标记错了TAT
最后这一称一算,崔乐蓉发明还真是比之前从镇上买的时候要便宜上太多了,崔乐蓉让八婶婆的儿子把肉和蹄髈都切开,八婶婆乃至还非常欢畅地让自家儿子媳妇给送到了家。
这几天有点感冒,四时如春这个词儿我完整了解不了,春如四时我感受很深……
“萧易你们两口儿来了啊!”
村上的人给萧易两口儿让了让道,要晓得他们每年都要看上几出,倒是萧易和崔乐蓉两口儿怕是没如何见过杀年猪,也该是让两人好好地看看。
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许是因为本身也晓得是难逃一劫了,那猪的叫声分外的凄厉,尖叫的几近的都要让人捂住耳朵的,被捆住了四只蹄子的明白猪被丢到了筹办好的板车上,八婶婆的儿媳妇提了一大桶的水过来,那系着大围裙一脸横肉的屠户将那水抖了两瓢上去,用一旁的竹子做的小刷子刷了一刷,将猪身上沾的灰尘给刷了一遍,然后又抖了几瓢刷了刷以后让人再给去提了一桶水来,这一来啥也不管地就直接倒了。
崔乐蓉上一次上街的时候倒是买了很多的盐,这个名曰大越的期间盐的确略有点贵,差未几要二十文钱一斤,但也是这个存在不如何多的调味品之一,上一次的时候崔乐蓉见家内里盐未几,就上街买了一坛子返来,差未几也有三四斤摆布,恰好用来腌制猪肉。
“八婶婆,你家这剩下的猪肉咋办?”崔乐蓉方才也是听八婶婆说了,家内里已经把所需求的肉都算好了,天然是不需求了。
“也好,你家现在人未几也亲清净,养两端猪养点鸡甚么的都成,如许自家也能多点添项。”那男人连连点头,“养猪也是个谨慎的活计,猪不吃食的时候那真是一家子都睡不着,像是现在到年底了倒是能松一口气了。就是家里头也没啥泔水,老是用猪草喂着一年下来也没多少肉。”
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