38.男人下厨[第2页/共2页]

不过，历代很多名流仿佛都喜好下厨，玄门尊奉为祖师的老子曾说过“治大国若烹小鲜”，烹小鲜指的是煎鱼，意义是小到烧菜煎鱼大到管理国度都要把握火候，他白叟家如果没煎过鱼，如何有此感受啊？而很多与饮食、菜肴的典故，都与名流有关，如“忽必烈涮羊肉”、“杜甫五柳鱼”、“文天祥文山肉丁”、“乾隆皇姑菜”、“苏轼东坡肉”、“王安石双喜肉”、“曹孟德曹操鸡”、“崇祯天子粉蒸肉”等典范名菜，如果这些君子们都没有下过厨，那如何跟他们挂上号，它为甚么不叫“朱枸肉丁”、“朱枸双喜肉”啊？

家里来了亲戚，朱枸先生亲身下厨，做了几样小菜，就着几杯小酒，悠哉悠哉地，渐渐就喝胡涂了。

同时，男人下厨归下厨，最好是少涉足菜市。多去菜市了，会使一个大男人的脾气变得奇特、寒酸、吝啬。比如朱枸先生去菜市，开端的时候，感觉他们挣几毛钱不易，也就不忍杀价，被朱枸夫人一顿臭骂，（应当的！网上说，冯大导演的老婆闻名影星徐帆那么多钱，上菜市还砍价呢。徐帆说：为甚么不？既然大师都砍价，为甚么我不能砍。何况现在的物价，的确是断了线的鹞子，越升越高了！）厥后就练得口吐莲花了：青菜如何卖？一块八？一块五如何？排骨多少钱？58块？我明天买才50块呢，50块如何样？今后变得斤斤计算、婆婆妈妈起来。有次跟带领用饭，朱枸先生卖力点菜，蜜斯说：五花肉68块一例。我脱口而出：那么贵？65块行不？蜜斯白了我一眼，说，你觉得这是菜市买菜啊？让朱枸先生非常没有面子。

实在，男人下厨是有很大的好处的，加拿大安康专家就说，男人多下厨房，无益于他们的身心安康，启事有三：一是做饭菜能够刺激五官，培养缔造力，加强体力，加强神经反射和美感，能够防备一些疾病。二是人们事情时只利用左半脑，但若做饭莱，就会开动右半脑，使右半脑获得活动。三是做好菜能够令人在不知不觉中培养很多才气，如精确的判定力、敏捷的行动及用大脑阐发，并再现吃过的甘旨好菜的缔造力。专家的话言之凿凿，不容我们有半点思疑。