第29章 猪油火锅[第1页/共2页]

她笑，“我之前在国营饭店上班呢，大徒弟都这么做羊肉。”

那是京都的做法，把羊肉弄成比较粗的条儿，拿点酱油膏，香油和料酒，再下一点大葱和白沙糖腌着，甚么时候要吃就这么炒一炒，也香含混。

饮食公司家眷楼的大众厨房也是一样。

老胡家就尝试过这么一回，边吃边喊香，这毛肚算不算荤菜不是重点，归正吃起来就跟吃肉一样的！

特别是防震床还不便宜，拿实心的铁用电焊机直接焊死做的床架子，程秀刚才就在胡哥家瞧见了。

颠末碱发的毛肚实际上已经熟了，以是在热锅里放久了就导致毛肚收缩，吃起来就嚼不烂。

程秀跟一楼住户随口唠了几句，笑着说搬场具呢。

后代的毛肚之以是‘七上八下’就能吃，那是因为拿烧碱水来涨发毛肚。

胡嫂也晓得晚了，喊两儿子筹办洗漱睡觉，瞧见大儿子嚼了半天的黄花菜都没嚼碎，好几次都是梗着脖子硬着头皮往下吞咽，干脆拽着人留在嘴角外一末节黄花菜边扯边说，“嚼不动就别嚼了，睡觉去。”

多冒昧啊，当媳妇的立马去瞪丈夫，责怪道：“让人家国营饭店的大厨师给你上门做饭，牛的你！”

人先从屋子里搬来一个带锁的箱子，跟着程秀一起到泊车场后，先把箱子放副驾驶下边，叮咛道：“妹子，路上如果碰到抢东西的，就让人把这搬走，别跟人硬刚。”

程秀倒是很干脆地一口应下，“行！”

这年初楼房挨得紧，不隔音也不隔味，老胡家的动静愣是把筹办烫脚睡觉的别家给引了过来。

像后代一样吃牛油火锅那是想都不敢想，胡嫂子拿出巴掌大的肥膘猪肉那都称得上大格式。

几年前唐市大地动后，也不知谁领的头那里下的文件，归正一夜之间好多处所都建起了地动棚子和买了防震床。

豆瓣酱不是甚么奇怪玩意，辣椒也有，加上酱油膏，味精等都让程秀给搂了过来。

胡哥就爱跟利落人打交道，拎着牛肚牛肠子起家下楼去洗濯，让两女的坐着等就行了。

有人陆连续续下了楼，围着程秀的女人们眼神体贴，嘴上抱怨，“大师楼上楼下那么多年邻居，你喊我们啊。”

程秀不由自主的想到那天顾硕几小我搬布搬得一身的汗。

这会路上没人，卡车开起来速率快，三分钟以内就到了饮食公司家眷楼下。

程秀给一家子口报做菜，“转头把羊肠子煮熟了切段，吃辣就放辣椒油，吃酸就放醋，煮熟后味道一点也不腥膻。”

现在动静不发财，这边又是南边，一家子都是头一回传闻火锅的吃法，本来大家肚子里都没有多少油水，这会听得直吸哈喇子。

程秀不好笑出声来，侧头又去看小儿子。

男人们实在很多，上手就开端帮手往卡车背面搬场具，一个小时不到也就搬利索了。

这程秀身上另有顾硕那一层干系呢，胡哥干脆请人上楼坐一坐。

新奇毛肚没颠末任何前期措置，以是直接往汤里放就行。

伉俪俩不由分辩地把人往楼上架。

卡车声一响起，陆连续续好多人探头出来看。

毛肚不好洗，一边唠嗑一边洗也用了半个多小时。

程秀划拉了下，那都是王桂芬之前抢的。

大师伙看着程秀涮毛肚。

两孩子能揪住早晨能够出门的机遇，哪怕就是到楼下大众厨房罢了，这会也闹着要去，最后是全数人整整齐齐地下了楼，在胡乱交叉的棚子里走着。