第五十八章 清蒸青蟮[第1页/共3页]

才上山一会，司星准就没法看了，跟一个泥猴似的，脚下的活动鞋都看不出本来的色彩了。

小火将豆瓣酱炒出红油，插手泡姜和泡辣椒末，翻炒出香味后，插手白糖，香醋，料酒，肉汤，水开后插手葱节，待一分钟后撒盐，然后勾入薄芡，点上几滴香油。

端出蒸好的武昌鱼，滗掉汤汁，将炒制好的浇头浇到武昌鱼上面。

从冰柜里取出一片猪网油，将它铺在大碗底部；

司星准喊到：“你这个骗子！从速的，定时候，我到时候再来好好玩玩。”

直到二准终究心对劲足了，两人才开端清算东西回家。

然后转头对奶奶说道：“奶奶你别听他胡说，他就是一个黄棒，明天第一次垂钓，手气硬得很！”

李君阁夹了一片玉兰片放嘴里嚼着，说道：“你要真故意的话，我给你指导一下啊。”

不过结果确切不错，镜头中的小青年那身阴霾和不应时宜尽去，固然还是大花t恤反戴棒球帽，不过笑得非常光辉，还真有点阳光少年那种味道了。

剪去鳝翅，从尾部起段，每段厚两厘米。

“另有药师叔，山里的植物蛇虫那是他朋友，今后你们要进山拍摄，哪些东西能碰，哪些不能碰，那都得听他的。”

“不可不可，还不敷霸气，我是不是还应当把鱼竿横咬在嘴里来几张？”

……

先将青蟮放草木灰中滚了几下，抓住它一刀剁掉鱼头，倒提着放血。

李君阁说道：“忙完后就该收谷子了。”

又呡了一口梅子酒：“这个也好喝，酸酸甜甜的。”

司星准赞美地看着奶奶的绣品，说道：“这真的是完美的工艺品啊！放城里工艺品店卖绝对没题目的！”

司星准说道：“这有啥难的，你看奶奶不就是很喜好我嘛？是不奶奶，来，我敬你一个。”

两人都一脑门子黑线，李君阁喊到：“奶奶！人家是少爷！”

调制了姜汁味碟同时上桌。

“那行，再拍几张，我们就归去。”

取出用小刀悄悄地刮去鳝身大要黏液，呈现一层乌黑色的油皮，皮上闪现出斑斓的斑纹。

青蟮差未几蒸了二非常钟，李君阁将它出笼后去掉姜、葱，翻扣在一个大盘子内；

然后在尾巴拉了一刀，堵截尾巴处的肠子，将筷子头从脖子那边伸进鱼体去搅了几下，拉出内脏。

一老一小正在那边聊得高兴。

“我说二准，差未几就行了吧，青蟮要趁新奇下锅，我看你都快把它弄死了！”

“另有悬天寨的老寨主，也就是猎户叔他老丈人，好些山里的处所我们都不晓得，只要他清楚。”

奶奶笑得见眉不见眼，说道：“这就是乡间技术，上不得台面的，闺，啊不，娃子真的喜好啊？”

最后还是李君阁提着青蟮当模特，司星准找好拍摄位置，然后两人互换，这才把拍照这事搞定。

司星准一脸黑线，李君阁笑得筷子都差点掉了。

然后去山上把司星准叫返来。

带他到屋后洗手洗脸，李君阁把武昌鱼也蒸上了。

司星准可谓女性杀手，这才未几会儿，已经从奶奶手上骗到了两双鞋垫，一个绣花的小布包，另有一张台布。

一会又见他拿着一个钉耙跑到屋厥后，喊到：“啊打！”

司星准在大腿上一拍，说道：“那这帮忙就太大了，我们啥时候能进山考查啊?说得我都想立马解缆了。”