八十二章 准备年货[第1页/共2页]

只见一口大肥猪被绳索紧紧的绑在一张大木板上，猪头上面是一个大铁盆，用来装流出的猪血的，杀猪徒弟磨了磨杀猪刀，啊哈一声，白刀子进红刀子出然后……（此处省略一千字）。

“爸都筹办好了，您脱手吧。”方爸把木料放下后说道。

回到家，方陆把小推车推动院子里，方爸听到声音出来了。

来到后院，内里围着一群看杀猪的人，方陆感受非常的熟谙，小时候这个场景很常见，只不过厥后国度规定官方不能擅他杀猪了，一提要检疫今后同一进屠宰场。

刚返来，方陆正都雅到爷爷正在做第二锅米花糕，第一锅米花糕已经做好放在一个大案板上凉着呢，一个大大的半圆形米花糕，还没有切开，方陆从厨房里拿出菜单在上面切了一块，另有些温热，从速放到嘴里一咬，有些脆又有些黏，甜甜的，香香的，就是这个味道，太好吃了。

“对，大孙子，和你爸一起去买东西去吧，等你们买完东西返来，恰好米花糕也凉了，能够吃了。”方爷爷说到。

看到方陆吃完饭，方爸喊到“儿子，去你爷爷家把你爷爷接过来啊。”

起首来到卖干货的处所，买了些木耳，红枣，花椒，茴香，桂皮等，然后又买了些蔬菜像芹菜，蒜台，另有藕，买了了瓜子，各种糕点之类的，提了好几大袋子，这一起上方陆还碰到好几个初中同窗，有些也是在买年货，有些是在卖年货。

“那行，你本身弄吧，我持续剁饺子馅了。”方爸说完又开端砰砰砰的剁了起来。

“儿子，把你爷爷家的这口大铁锅推来了，你爷爷呢？”方爸问到。

“儿子睡醒了，饿了吧，我这给你上面条去。”

这时候方爸俄然说道“儿子，走陪爸去买菜肉去吧。”

“也是啊，爸我们走吧。”方陆说。

“不消，爸我本身来就行。”方陆说。

“爸，您来了，吃早餐了吗？”方爸问到。

四周几个村庄就一个肉铺――张家肉铺，在集市的东头，大师都在那边买肉。

起首筹办好爆米花，花生，芝麻，然后开端熬制糖浆，糖浆由适当白沙糖和蜂蜜构成，糖水熬成，熬的黏稠了，就把爆米花，花生，芝麻倒在一口大锅里，然后把熬好的糖浆倒在米花上，用木铲快去搅拌，搅拌的每粒米花上都粘上糖浆就把米花压平，此时锅里中铺满粘着糖浆的米花，用一个木头做压尺，用刀把粘在一起的爆米花切成一块一块的米花糕，再凉一会儿，就很好吃了！甜甜的，又有米，花生和芝麻的香味，方陆小时候特别喜好吃。

米花糕是由大米、小米、麦仁或者玉米做爆米花和糖浆为首要质料，方陆家长主如果用大米做的爆米花加上花生和芝麻。

想到这他又馋了，从速上前帮爷爷把这口大锅抬上了小推车，然火线陆就把小推车推出了院子，等爷爷锁好门就往家里推。

杀猪在方陆故乡（除了过年）代表着有大事，有丧事产生，一但要杀猪了，全村的孩子都会镇静起来，有好吃的了。

费了好大的劲，父子俩提着好几大袋东西从人群中挤了出来，找到三轮车把东西放了出来然后推着三轮去找肉铺去了。

方爸骑着三轮带着方陆二十多分钟就到了集市，只见整条街上满满铛铛的都是人啊，路两旁摆满了各种百般的摊子，方爸把三轮车找个处所锁好，带着方陆挤进了人群。