20.黄金鳝[第1页/共2页]
敖小牛嘿嘿笑道:“我明天捞了很多小鱼小虾,够大龙虾吃好几天。”
敖沐风笑道:“沃日,你真是懂的多啊。”
敖小牛少年心性,顿时髦奋的跑了出去。
将军蹲在龙虾池子边垂涎的舔嘴巴,敖沐阳畴昔把它赶走,龙虾相互残杀吞噬毫不是因为饥饿,它们是在争夺相互体内的金丹水气。
数量很多,可重量不大,敖沐阳道:“你如何把崽子也给捞上来了?这是让黄金鳝绝户呀?”
他翻开编织袋,内里是一些黄鳝,这些黄鳝体表金灿灿、个头长又粗,在内里扭曲滑动,干劲实足。
敖小牛母子到来,敖沐阳一边切青椒一边扭头说道:“秋敏嫂,冰箱有排骨,你做个红烧排骨,内里很多菜呢,你看着办几个。”
这类黄鳝就是湖里出产的珍羞之一,称呼叫黄金鳝,满身只要一根三棱刺,刺少肉厚、肉嫩味美,且营养代价庞大!
黄金鳝很好养,水缸内里放进泥土、倒上湖水,再加上一些小鱼小虾做食品,它们能活好些年。
“还能那里?”敖繁华道,“明天我没事,就去那边挖了一天,喏,挖了这么些,恰好下酒。”
龙虾的数量减少不是平白消逝,而是它们相互角斗厮杀,一旦有龙虾被扯掉大螯,就会被其他龙虾分尸吃掉!
他到了门口后,将军又跑出去,然后从内里叼起一只被咬断脖子的野兔悄悄塞进他手里。
这发明让敖沐阳头皮发麻,如何会如许?
关于黄金鳝,本地另有句鄙谚,叫做六月美、黄鳝肥、爷们笑、娘们叫……
卤干的时候万年青已经上过盐了,以是不需求加盐,用点生抽、蚝油、醋一拌便可,喜好吃辣的能够蘸着辣椒粉,味道更刺激,这绝对是上佳的下酒菜。
倒吸一口冷气,敖沐阳想到了当初刚接收了金丹水气的将军的窜改,这些龙虾窜改太大了!
冬油菜过冬后仍然碧绿,以是土话里就叫它们‘长年青’、‘万年青’,用作野菜的是冬油菜的菜心,这些处所最嫩,在春季采摘卤干,凉拌非常甘旨。
敖繁华在莞香树下撑起一张桌子,敖沐风拎了一桶凉茶过来,他们在一起先喝起了甜滋滋的凉茶。
渔家人喝大酒没甚么讲究,菜多够吃、酒多够喝就行。
敖沐阳道:“对,你拿了甚么。”
当然,他们必定不是为了黄金鳝祛风湿的服从而食用的。
夜色来临,敖沐鹏、敖千气等船上的人陆连续续到来。
鱼池里另有剩下的龙虾残骸,有一只大龙虾嘴里就叼着块尾巴肉在缓缓咀嚼。
少年明天服侍过龙虾,如果他看到必定能发明古怪之处。
冰箱里另有鱼冻,敖沐阳全拿了出来切成片,宋秋敏带来一些野菜,他翻开一看笑道:“好东西,万年青呀。”
这些龙虾值钱,他不能喂将军,就把它推了出去。
敖繁华道:“我不捞王家村那些狗养的也会捞,他们几近将龙涎湖边挖了一遍,大的小的都不放过。”
海边糊口的人,特别是白叟,哪一个不被风湿折磨?龙头村的白叟身材安康,少有得风湿病的,就是因为常吃黄金鳝。
他清算了一下厨房,筹办调料和葱姜蒜来做菜。
走到门口的敖繁华哈哈大笑:“窝草,羊子你家将军成精了啊!”
敖沐阳喝了一碗,道:“嗯,不错,你转头往里加点薄荷、少放冰糖,改成蜂蜜,味道更好,祛暑结果也好。”
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