第4章 挑战盛宴[第1页/共3页]

四周的厨子、丫环窃保私语，幸灾乐祸的眼神不加粉饰。

贾珏走到戏台中心，拱手说道：“老祖宗，各位，实在抱愧，出了一点小不测。不过，请大师稍安勿躁，鄙人鄙人，愿献丑演出一个末节目，以广博师一笑。”

贾琏神采乌青，他本来觉得此次能让贾珏出丑，没想到他竟然化解了危急。

而贾琏则颜面扫地，在世人面前丢尽了脸。

场面一度非常难堪，台下开端窃保私语。

“鸡蛋呢？”他问。

宴会停止到演出环节，戏台上锣鼓喧天，演员们粉墨退场。

“珏儿，这些菜……”贾珏微微一笑，安闲应对：“老祖宗，本日的菜肴都是珏儿特地安排的，还请老祖宗咀嚼。”贾母尝了一口“赛螃蟹”，眼睛一亮，“这味道，竟比真的螃蟹还要鲜美！”

贾琏一看这账册，顿时心虚了，他本来觉得贾珏会措手不及，没想到他竟然早有筹办。

贾母的神采也有些丢脸，她皱着眉头，低声问王熙凤：“凤丫头，这是如何回事？”王熙凤也一头雾水，她看了一眼贾珏，只见他神采安静，仿佛早有预感。

贾母退席时，看到满桌琳琅满目标菜肴，不由有些惊奇。

他也不恼，慢条斯理地解释道：“这位兄弟，此言差矣。这豆腐配鸡蛋，可不是简朴的乱来，这叫‘赛螃蟹’，乃是官方的一道名菜，味道鲜美，营养丰富，可不是甚么边角料。”

好！

另一个公子哥也跟着起哄：“就是就是，这蔬菜乱炖，五颜六色的，像甚么模样？莫不是把剩菜剩饭都倒一块儿了？我们贾府的脸面都让你丢尽了！”

在场的统统人都被贾珏的把戏惊呆了，就连贾母也暴露了惊奇的神采。

贾珏敏捷批示起来，“姜末、醋、糖备好，用鸡蛋清……”他一边讲授，一边亲身树模，伎俩纯熟，看得世人目瞪口呆。

世人一听，都来了兴趣，纷繁鼓掌喝采。

颠末此次事件，贾珏在贾府的声望再次晋升，世人对他的才调和才气更加佩服。

王熙凤在一旁看得悄悄称奇，这贾珏，还真是有两下子。

“如何回事？”贾珏厉声问道。

他强作平静，说道：“哼，谁晓得你这账册是真是假，说不定是捏造的呢！”

贾琏躲在人群中，看着台上难堪的场面，心中暗爽：贾珏，此次看你如何结束！

他伎俩纯熟，行动流利，看得世人目炫狼籍。

“咋回事啊？这旦角咋还忘词了呢？”

贾珏冲进厨房时，一股焦糊味扑鼻而来，几个厨子正急得团团转。

没有鱼，他用豆腐和鸡蛋做出了“赛螃蟹”，鲜美非常；没有肉，他用各种蔬菜搭配，缔造出新的菜式，令人耳目一新。

一个厨子哭丧着脸说：“二爷，不好了，送来的鱼和肉都不见了，这可如何办啊？”贾珏心中嘲笑，贾琏，你公然没安美意！

几个嫡子被贾珏这番话噎得说不出话来，神采涨得通红，像猪肝一样。

这几个嫡子常日里养尊处优，肚子里没啥墨水，但仗着身份，傲慢得很。

宴会结束后，他阴沉着脸，叫住一个小厮，“你去，给我查清楚……”

宴会氛围再次热烈起来，来宾们纷繁奖饰贾珏的才调，贾珏也谦善地回应着。

贾珏谦逊地答复：“多谢老祖宗嘉奖，珏儿定当经心极力，为贾府效力。”