第二百二十六章 番外2(中):富贵菜一点都不富贵[第2页/共3页]
“钱大人,来都来的,吃完再走,不白费我娘子一番情意。”
“白玉板谓腐干,绿鹦哥即此菜,曾有帝王微行官方,食黄面豆腐干及波棱菜,问店家,店家曰‘金砖白玉板,红嘴绿鹦哥’。这道珍珠翡翠白玉汤,也是那位帝王起于微时吃到的官方小菜,翡翠是白菜帮子,菠菜去了红根取绿叶,与白玉也就是豆腐一起煮成汤羹,加上选自朔方一带盛产的珍珠米,颗颗饱满晶莹圆润,味道苦涩,如许一道汤泡饭,味道鲜美。至于繁华鸡,还是那位帝王吃过菜,就连名字也是他给起的。”
不过如果晓得了,只会说该死。
解释完,阿瑶的声音完整冷了下来:“我观知府大人的家誊写的文绉绉,援引轶事典故,觉得你爱好向来如此,仿您的做法援引带有轶事典故的菜肴,不但没获得赞叹,反而还说我用心寒伧。知府大人,我劝你一句,己所不欲勿施于人。”
“娘子,客人到了,上菜吧。”
裴朔瞄了一眼阿瑶,总算明白那句幸灾乐祸的“那但是你说的”意义了。
因为钱家嫂嫂林氏的事,阿瑶对钱东林的印象跌到冰点,对他阿谁鄙弃,加上他把钱东林请到家用饭,还让阿瑶做菜,现在钱东林在商定的时候还没到,估计在阿瑶内心是罪上加罪。
裴朔感觉仿佛本身给本身挖了一个坑,还主动跳下去。
面对阿瑶的肝火,裴朔挑选避开话题,奉迎道:“阿瑶,你饿不?我给你下碗面先吃着?”
家里有竹荪,做一道竹荪酿虾球,木耳、鸡块、火腿、豆芽、菘菜另有鹌鹑蛋都是现成的,然后裹上肉馅略微做一下蛋饺,荠菜仿佛也有,和上残剩的肉馅挤出荠菜丸子,码在沙锅里浇上高汤做十锦锅,两个菜够吃了。
乍一听菜名,觉得非常高大上,鲍参翅肚燕蛤鹿茸锦鸡之类的食材,哪知竟然是豆腐干、白豆腐、菠菜、白菜、白果、最贵重的恐怕就是名为繁华鸡的叫花鸡了。
就当她想好菜式,筹办大展技艺――
钱东林内心鄙弃着,就听一道脆生生的声音喊:“开饭咯。”
这不,此次才刚到步,就急不成待去找她,觉得她初来乍到不晓得县里的环境是吧,骗谁呢,姓裴的中间就住着阿谁女人!
“抱愧抱愧,本官来晚你了,都怪县衙事件繁忙,请裴兄不要见怪。我带了上等的好酒来赔罪。”
阿瑶可不晓得钱东林内心戏这么丰富,浅笑着报菜名:“金砖白玉板,红嘴绿鹦哥,珍珠翡翠白玉汤,繁华鸡,诗礼银杏,请慢用。”
“没准他家里都是貌美如花的丫环呢。”
他在步入而立之年考到进士,回到故乡当知县,原想着很多人尽力一辈子都尽力不到他份上,但是裴朔呢,比他年青就已经是团练使了,还长了一副好皮相,白得发光,一看就不是个端庄的摸滚打爬的团练使!
钱东林笑了,环住她的腰身,在她耳边说道:“她们哪都不及娘子。”
“这不是用心寒伧人吗!”他拍下筷子喊道。
他的新夫人的娘家是福海的富商,每年都会到都城,一是做买卖,二是物色合适的半子人选,状元榜眼探花还驰名次靠前的进士他们都不会考虑,每逢开榜,榜下抓婿都成了一道奇特的风景线,京中有的是富商把人盯得紧紧,好不轻易瞧中了一个五岭的人,边幅还算端方,家贫,就把他给挖了过来。
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