第13章 蒸馒头[第1页/共2页]

磨到厥后薛明光着膀子推磨，身材被灵泉水改革得很强健倒是不累，就是这一圈一圈地转悠太无聊。

五弟拿第4个馒头时薛明抓住他的手，“明天再吃，别把肚皮撑破了。”

傍晚时分刘月娥下工回家瞥见孩子们都在厨房里忙活，“干啥呢？锅里煮的啥？”

推磨自古以来就是毛驴的事情，可惜政策不答应私家豢养毛驴等大型牲口。

面团揉好后用手将面团搓成手腕状粗细的长条，薛明手起刀落切成一个个小段，接下来便能够放在锅里蒸了。

乡村女人最喜好力量大无能活的男人，无能活才气多挣工分养家。

拿出四个馒头分给弟弟mm，小家伙们顾不上热跑到院子里大口吃。

“妈，你也吃个。”薛明拿个大馒头给她，又给她一个萝卜咸菜。

俄然感受有人偷窥，昂首透过篱笆院又瞥见薛二蛋，这小子鬼鬼祟祟回身又跑掉了，“大妹，今后家里没人的时候把门锁好。”

“大哥，明天还能吃白馒头吗？”薛民头弱弱地看大哥，家人们也都看薛明。

刘月娥咬一口咽下去闭上眼，“好筋道的馒头，好些年没吃过白面馒头了。”

薛玲和赵美玲把磨出来的半成品面粉用簸箕汇集起来，倒进细箩里开端筛。

刘月娥刹时惊呆，四弟薛清伸手抓馒头成果被烫，从速放手眼巴巴地看大哥。

石磨由高低两个磨盘构成，接合处有纹理。薛玲把麦子倒进石磨上边的孔里，薛明化身小毛驴用力鞭策上面的磨盘。

薛二蛋回身沿着巷子分开，他是便宜三伯的小儿子，也就是名义上的堂弟。

用鸡公车推着粮袋子带着弟弟mm去村里的磨坊，两块圆形石头合起来就是石磨，传闻这玩意儿是鲁班发明的。

薛明也看着他们，“都说长兄如父，让你们顿顿吃饱饭是我应当做的，固然很艰巨……”

薛玲煮红薯给大师填饱肚子，吃完红薯薛明发面做馒头，吃白面馒头是他的执念。

固然很热兄妹二人却乐此不疲，三个小家伙围在灶台中间等着吃馒头，二妹把咸菜都切好了。

刘月娥噗嗤一笑，看着猖獗吃馒头的孩子们不由心中一暖，脸上也有了笑容。

薛英陪大哥一起推磨，不过她在里圈根基上打酱油，两个弟弟围着磨盘转圈。

现在的猪只能吃猪草，饲料这类精贵的东西普通的猪不配吃，而饲料的首要成分就是麸皮豆粕等各种粮食的外壳。

筛好的麦子倒进木桶里洗掉灰尘和杂质，在净水里浸泡30分钟摆布。

不过他想做得更完美一些，安排薛玲去烧水，本身则在堂屋把小面段儿揉成馒头，一个个地揉圆了放在锅里煮。

“好呀，能吃白面馒头啦！”弟弟mm们欢畅到手舞足蹈。

“他如勇敢偷咱家的东西我打死他。”薛玲最讨厌的人就是薛二蛋，之前没分炊时没少被他欺负。

看起来不是很白有点黄，不过这才是面粉馒头的本质，那些白如雪的馒头都是用硫黄或者漂白水熏黄的。

吃着吃着薛明惊骇了，两个5岁的弟弟竟然一口气吃了3个馒头，肚皮撑得滚圆。

清算东西回家时薛明瞥见一个七八岁的小孩一向看他们磨面粉，薛玲双手掐腰用身材挡住鸡公车，“薛二蛋，你看啥？”

筛下去的面粉倒进陶罐，筛不下去的倒在石磨上持续磨，如此循环磨好为止。

支书家的二闺女赵美玲过来帮手，世人先用粗罗筛出麦子里的小石子、土坷垃、麦糠等杂物，再用细一点的罗筛出泥土。