第68章 火锅在酒楼的推广之旅[第1页/共2页]
随后,他们又去了“吉利酒楼”、“繁华酒楼”等。
小吴公公笑着说:“掌柜,您不尝尝如何晓得呢?我们能够先在一个角落里摆上一桌,让感兴趣的客人先尝尝。如果反应好,再全面推行。”
在“繁华酒楼”,小吴公公碰到了一些小费事。酒楼的大厨对火锅不太看好,以为会影响他们传统菜品的职位。
掌柜听了,说道:“看着是不错,但我们这酒楼一向都是传统的菜式,这俄然改了,怕客人不适应。”
终究,大厨被压服了,同意在酒楼里推行火锅。
小吴公公一边忙着筹办食材,一边说道:“掌柜,这火锅啊,吃法多样,能够按照客人的口味放入各种食材,辣的不辣的都有,大师围坐在一起,热热烈闹的,多有氛围。”
小吴公公耐烦地解释道:“大厨徒弟,这火锅不是要代替传统菜品,而是给客人多一种挑选。并且夏季吃火锅,客人多了,对其他菜品的需求也会增加呀。”
其他客人也纷繁点头奖饰。
一些客人抱着尝尝看的心态坐下来咀嚼,一吃之下,大为欣喜。
小吴公公赶紧先容道:“这是新推出的火锅,各位客长能够尝尝。”
二娃和狗娃在一旁帮手号召客人,忙得不亦乐乎。
他们起首来到了都城最繁华地段的“快意酒楼”。小吴公公进门后,找到掌柜,客气地说道:“掌柜的,您好啊!我们此次带来了别致的好东西,包管能给您的酒楼增加别样的风味。”
小吴公公自傲满满地说道:“掌柜,您别担忧。我们现场给您演示一番。”
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小吴公公说道:“掌柜,您想想,这大夏季的,客人们都想吃点热乎又特别的。我们这火锅恰好满足他们的需求。您先尝尝,如果结果好,您这酒楼的买卖必定更红火。”
掌柜抬眼打量了一下他们,迷惑地问道:“哦?甚么别致玩意儿?”
食材筹办好后,小吴公公将切好的肉片、蔬菜等放入锅中,稍煮半晌,捞出来沾上调料,放入口中咀嚼,边吃边赞道:“掌柜,您尝尝,这味道,绝对让您的客人流连忘返。”
一名客人说道:“这吃法新奇,味道也好,今后能够常来。”
在“福满酒楼”的推行也初见效果。
一名客人说道:“这火锅真是绝了,之前都没吃过这么好吃的。”
颠末几天的尽力,小吴公公、二娃和狗娃跑遍了各大酒楼,火锅的名声逐步传播开来。越来越多的客人被火锅的奇特魅力所吸引,酒楼的买卖也因为火锅而更加畅旺。
接着,小吴公公他们又来到了“福满酒楼”。
过了几天,火锅炉子和火锅终究都做好了。张嫣把制作火锅底料的体例教给了皇庄里的那些伤残兵士后,便不再过问此事。
掌柜想了想,感觉可行,便同意了。
小吴公公赶紧让二娃和狗儿将火锅炉子和火锅搬出去,笑着说:“掌柜,您瞧,这是我们新推出的火锅炉子和火锅。”
小吴公公如法炮制,向掌柜先容着火锅的上风和甘旨。
掌柜半信半疑地尝了一口,眼睛顿时亮了起来,说道:“嗯,味道确切不错。但这新东西,客人能接管吗?”
小吴公公带着火锅底料,领着他的两个门徒二娃和狗娃,兴趣勃勃地前去都城的各大酒楼,筹办展开一场火锅的倾销之旅。
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