第8章 主厨[第2页/共2页]
“……”
“当主厨?你?”后厨的两个主厨跟三个帮手都笑了起来。
别的两名主厨不平气,直到他们拿起筷子,吃到沈知意做的菜后,冷静地把仰起来的脑袋,又给埋了下去。
“生孩子,重男轻女就算了,连招厨师,你们都要重男轻女,你们如何都这么陈腐?要不要比一比,就遵循这菜单上的菜,我炒的比你们炒的更好吃?”
是真的好吃,以是,他们佩服了。
别的两位,是店内的老员工了,三样食材,他们做的菜式都一样,蒸蛋羹,南城人最爱吃的麻婆豆腐,萝卜切碎,做的素肉萝卜丸子。
“……”
“没事,他们如果不比,就算主动弃权,就当你赢了,你能够留下来,并且,我给你保底一百五的人为。”
因为他们缔造的代价,本来就很高,想要留住人家,老板天然要分利润。
“丫头,我留下你了,你想要多少人为。”魏老板很对劲沈知意的厨艺,决定留下她。
最后一道,酸辣萝卜,刚做的,就入味了,他们店里,普通都是提早泡好,气候酷热的时候,泡萝卜的水如果坏了,那就全数都没用了。
“哎,不成以如许。”魏老板开口禁止,“沈女人,我这儿,豪杰不问出处,你刚才说要跟我的两位主厨比试,我给你一个机遇,你敢接管应战吗?”
“好,一言为定,那开端吧,你后厨另有甚么菜?”沈知意站起来,接管应战。
所谓保底,实在就是统统加在一起,就是一百八十块的支出。
沈知意看向朝她走来的中年男人,身着藏蓝色的确良衬衫,左胸口还别着支钢笔,透出几分面子。
魏老板踌躇了,他见多识广,天然晓得沈知意这是想要底薪加提成的形式,多数会有很多餐馆给一流主厨是如许的报酬。
“啊?才多三十块?”沈知意还觉得他会给开价两百呢。
“保底一百,外加菜品提成。”沈知意开出本身的前提。
前两样跟二位主厨一样,魏老板先尝了那两样一样的,毕竟,刚才,沈知意但是夸下了海口,说一样的菜,她炒的更好吃。
比起那些种地卖菜的,就更短长了。
“好,欢迎你,沈大厨。”
头发用发油梳得整整齐齐,向脑后抿去。
魏老板天然是有些急,他护短,但是也宠他的客人,沈知意有这么好的技术,天然要让他的客人们尽快尝到。
“感谢你,魏老板。”
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