第80章 新生意开启[第2页/共2页]
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王语兰恰好煮了面,面上淋上卤肉和卤大肠,刹时平淡的面都显得好吃了。
顾意道,“卤肉是五文钱一块,那么一碗大抵是三十文,卤大肠是两文钱一块。”
出乎料想的好吃,她瞪大眼睛,“卤肉和大肠都要,给我装一碗。”
这个调料配方做出的卤肉绝对能达到冷傲的结果,宿世她花了好多钱才买到的,是人家的卤肉店秘方,她沉迷的在家做了好多天,都快吃腻了,前面这么多天没吃,又好馋好馋。
明天她要买面粉,和面,明天卖卤肉饼。
她遵循影象中的配方,她调出料汁,倒入沙锅。
再把残剩的猪肉和猪大肠焯水,放入冷水中浸泡,能起到定型的结果,再放入沙锅内里闷煮。
顾意起床的时候,火已经重新烧起来了,重新披收回非常浓烈霸道的香味儿。
顾意也笑眯了眼,见他们甚么菜都吃,只单单不碰炒大肠,她笑意更深,夹了一块大肠,塞进嘴里,眯着眼睛连连点头。
只卖卤肉,就显得一点点卤肉都很贵了。
她一脸的不成思议,外加惊骇。
就着独轮车,把一大罐卤肉放在车上,推着出门。
第二日。
不过,能够卖出大部分,她就已经很对劲了。
世人都有些发楞,不是,阿谁那么臭的大肠真的好吃么。
顾意便夹了一块卤大肠出来,“你能够先尝一尝,不好吃不要钱。”
第一单卖出了,接下来便顺理成章。
煮的越久,就越是能够把香味全数接收进卤肉内里。
显得战役力超强。
客人瞪大眼,“卤大肠?”
很多报酬香味动心,一听到内里有大肠又刹时畏缩,可见猪大肠的能力之大。
方才回到家里不久,大门便被敲响。
不是肉的口感,很有嚼劲,没有异味,调料的装点更显得非常好吃,是另一种甘旨。
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