第026章 商机无限[第1页/共2页]
“来,尝尝我们的蒟蒻豆腐。”她笑吟吟地号召着。
谢悠然笑了,“二丫,你给秀兰婶子和桂花婶子各送一块蒟蒻豆腐去,趁便奉告秀兰婶子,石磨我们还要用些日子,问她能不能先放在我们这儿。娘,我去趟镇上,把昨儿打的两只野鸡给卖了,趁便看看这蒟蒻豆腐能不能卖出去,如果能卖,咱家今后多量量出产。”归正这蒟蒻是山林间野生的,他们也不消出本钱,就出点力量就行了。
谢悠然也不废话,径直就上了灶台,直接露了一手,三下两下就用本身带来的蒟蒻豆腐和这后厨里现有的酸豆角做了道酸辣蒟蒻。这个年代的人都嗜酸吃辣,是以,炒魔芋的酸辣味一出来,后厨里的人便都忍不住吞了吞口水。
他们也确切急需一两道新的好吃的菜式来留住客人。
谢悠然道,“如许,后厨可否借用一下?”
“你们也来尝尝。”她号召着。
晒干的小鱼干谢悠然本筹算去集市卖的,没想到孟管事看她把鱼清算得很洁净,不但内脏都清理洁净了,并且色彩也煎得标致,便一并要了。
过了两日,蒟蒻豆腐终究能够吃了。
谢保顺见妻女都吃了,这才开端伸筷子。
杨氏也尝了一口,道,“是有点怪怪的味道。不过,还蛮好吃的。”
二丫率先举筷子,以行动支撑姐姐。
“野鸡啊?”伴计看到她手里拎着的两只野鸡,笑道:“行,我领你去见管事。”
二丫想了好久,才道:“味道有点怪。”
“味道如何样?”谢悠然等候的看着他们。
但她并没有去集市,她径直去了前次卖狗的那家酒楼。
孟管事看向大厨,“占徒弟,你说呢?”
这儿的人没吃过蒟蒻,第一次尝试,天然有点接管不了这个味道。
承平镇这一带,每个月月朔,十五,二十五这三日都赶大集,四周村庄里的人,都会来这里买卖。
三丫倒是挺喜好,“嗯,我喜好这个魔芋豆腐,滑滑的,有弹性,另有嚼头,又好吃又下饭。”
谢悠然看出了他们的顾虑,道:“如许,我给你们留两块蒟蒻豆腐,你们遵循我给的菜谱把菜做出来,先不要奉告门客这个是蒟蒻,就用它的别号魔芋,拟名魔芋烧鸭子。等门客们尝过了,有好的反应以后,你们再奉告其原质料,信赖大师很快就会窜改对蒟蒻的老看法,并很快爱上这道甘旨的。”
孟管事和后厨的掌勺大厨亲目睹她吃了,这才游移着伸出了筷子。
谢悠然笑得眼睛迷成了一条缝,“感谢孟管事,你必然会发大财的。”
谢保顺在一旁满怀等候地问:“二丫,好吃吗?”
后厨收菜伴计看到她,咦了一声,“你不是前次来卖狗的小女人吗?如何,今儿个又来卖狗了?”
并且酒楼这两年一向没有推出甚么新奇菜品,买卖已是一年比一年差了。
占大厨砸吧了两下嘴里的味儿,道:“吃倒是能吃,不过,味道有点怪……”
“小哥哥好,”谢悠然笑吟吟地打了个号召,“今儿我不卖狗,我卖野鸡。”
“如何,另有事?”孟管事问。
“好嘞。”谢悠然应了。
“如何样?”谢悠然问:“这道菜,能成为我们餐桌上耐久供应的一道菜吗?”
“能,太能了。”几人齐齐应道。
吃第一口的时候,皱了皱眉头,吃第二口,眉峰松了些,只后便就着这点魔芋,一口气喝了两碗番薯粥。
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