第74章 着急的王副主任，淡定的何雨柱[第1页/共3页]

他话音未落，中间桌上一个虎头虎脑的小男孩，约莫七八岁风景，恰是孙科长的宝贝孙子，

大铁锅里的油烧得滚烫，“滋啦”一声，葱姜蒜下锅，爆出浓烈的香气，紧接着肉块、鱼块顺次下锅。

“嗯……咳，”孙科长清了清嗓子，仿佛想找回点场子，强作平静地对着王扶植，用不大不小的声音点评道，

脸上那点如有若无的不觉得然，早已悄悄隐去，取而代之的是粉饰不住的冷傲。

仅仅是这几道冷盘一上桌，本来另有些喧闹的院子刹时温馨很多，只剩下碗筷轻微碰撞的叮当声，以及几不成闻的、尽力压抑着的吸口水声。

他环顾一圈院里已经落座的来宾，语气更加焦急起来：

他忍不住又偷偷来到后厨偷看一眼何雨柱。

她内心早就把上菜的挨次和讲究默念好几遍，现在批示着从屋里出来帮手端菜的王家亲戚，声音清楚而有层次：

至于面子？

他何雨柱是来凭技术用饭挣钱的，不是来看人神采、听阿谀话的。

“这、这卖相……确切是下了工夫。不过嘛，这菜肴，光都雅可不可，味道才是底子。

凉拌海蜇丝根根利落，口感脆韧，上面装点着鲜红的辣椒丝和翠绿的香菜段，清爽开胃；

栩栩如生，鱼身均匀地裹着一层浓稠红亮的芡汁，上面撒着细碎的翠绿葱花和几粒鲜红的枸杞，

刹时激起一片油花翻滚的声音，浓烈的肉香、鱼美味儿异化着调料的复合香气，霸道地满盈开来。

张兰芝玩弄一下鼻梁上的金丝眼镜，目光落在何雨柱沾着些面粉的袖口和那露天灶台粗陋的环境上，没吭声，但那眼神里的思疑几近要溢出来。

“老王，我说句不入耳的，”

酱香、鱼鲜、微辣、回甜，多种味道交叉在一起，直冲味蕾，让人迫不及待想动筷子。

先前还窃保私语、面带疑虑的那几位，现在不约而同地伸长了脖子，眼睛直勾勾地盯着桌上的菜肴，

这刀工，这摆盘，这光彩……绝非平常食堂徒弟的手笔，倒是像那些传承已久大饭店里经历老道的良庖所为。

又不敢在这场合发作，只能把火气全撒在手里的活上，切菜剁馅的行动更快几分，砧板被剁得砰砰响。

目光开端不由自主地往那炊火环绕、香气四溢的灶台方向瞟，喉头也开端不自发地转动。

另有一盘五香熏鱼，光彩酱红油亮，披发着浓烈的烟熏香味和五香料的复合气味，惹人食欲大动。

早就被桌上一盘刚炸出来、金黄酥脆、香气扑鼻的炸春卷勾去全数心神。

趁着大人们说话没留意，小胖手闪电般伸出，抓起一个还冒着热气的春卷，也顾不上烫嘴，“嗷呜”一口就塞进嘴里。

何雨柱将最后一道红扒肘子稳稳铛铛地盛入一个海碗，肘子皮色酱红莹亮，形状饱满。

这话他说得底气不敷，连本身都感觉有点虚。

孙科长指了指后厨方向，“老爷子这寿宴多要紧！你如何能……就请个你们轧钢厂里食堂的大徒弟？这能拿得脱手吗？”

片鱼切肉，腕子一抖，刀光闪动，行动洁净利落，又快又稳，仿佛周遭那些质疑的目光和窃保私语都隔着一层看不见的樊篱，与他毫不相干。

像一根根藐小的芒刺，扎得王扶植坐立难安，后背都快湿透。

此中一个穿灰色中山装、腆着肚子的孙科长，嗓门儿亮，性子也直，一把将王扶植拉到略微僻静的角落，抬高声音，眉头皱起来：