第三十四章[第1页/共3页]
这时候乡间的土灶普通有三个灶眼,两口大锅别离用来焖饭和炒菜,中间火最小的处统统个小孔是用来烧水的,现在各家各户烧水用的还是那种老式铝壶,余喜龄拿的阿谁,是家里早些年用坏的一个。
厨房里余喜华正在清算,自向来给余喜龄帮手后,余喜华几近包办了自家和奶奶家里的大半家务,她眼里有活,几近就没有停的时候。
或许像喜安如许才是对的?
余喜华谨慎地把铝壶里剩下的豆子装进洗净晾干的空罐头瓶子里,见状笑着轻声道,“喜龄你领安安出去玩半天吧,豆子等会我捡好泡上。”
“哎哟,华子,这是你家喜龄吧,小丫头长得可真俊。”
乃至有质料余喜华也不大会做,见地毕竟太少,乡间炒豆子直接就是干炒,固然也香脆好吃,但余喜龄做的就不一样,她做的黄豆加了椒盐,零吃好吃还特别下酒,个个嘎嘣酥脆,另有口味。
曾经她一度以为糖水罐头是天下上最好吃的东西。
顾辰本来挺委曲的,听了喜安义愤填膺的告状立马红了小脸,别扭地抽脱手,“不要,我不要。”
“他们打顾辰!”余喜安气哼哼地跟姐姐告状。
“……”余喜龄。
这时候糖水罐头是过节送礼的东西,空的罐头瓶子更是用处多多,去铺子里讨还得五分钱人家才给你。
不晓得是不是小时候吃不到罐头的执念,余喜龄重生返来后,每次去供销社总爱买瓶糖水罐头回家,这才没多久,老宅的碗柜里就有三四个空罐头瓶子。
姐妹两个一起脱手,很快就扯满一篮,这时候村里已经响起了此起彼伏喊娃回家用饭的声音。
见余喜龄把豆子放在灶台上去取挂在墙上的铝制半截水壶,立马就晓得她是要炒豆子,“等我先添把火。”
铝壶不晓得补过多少次,上面一层厚厚的底,把上半截割掉,留个壶嘴变成现成的把手,漏水的壶底就成了一个小平底锅,用来炒芝麻豆子最好,偶尔也给用来炕红薯。
余喜安小布兜里装了满满的豆子,拉了余喜龄的手就要出去玩,余喜龄都有些哄不住她,小丫头已经好久没有和姐姐一块儿出门了,眼巴巴的就是不肯放手。
豆子洗洁净铺进烧干的铝壶里,迟缓地转动着让每颗黄豆均匀受热,炒干了水分,再快速翻动,没一会就能听到黄豆炸开的噼啪声,再转个几圈撒进椒盐,离火摇匀,香喷喷的炒黄豆就做成了。
一起上都是在和大人打号召中度过,好不轻易到了村里背面的小河沟边上,余喜龄都冒汗了,这一全部村庄几近都带着点七拐八绕的姻亲干系,太爷爷爷爷辈的大多是亲兄弟或堂兄弟,余喜龄一通喊下来,勉强记了个大抵。
不过她记得蒋思桦是嫁在镇上的,如何会在余家祠堂,她们村里有姓顾的人家吗?
村后的小河沟里夏季几近是干枯状况,夏天赋会涨满水,河边上长着一丛丛的蒿草,不到三米的河沟底下尽是鹅卵石,村里的孩子们都爱到这里来玩,去细细的溪流里捉寸长的小鱼,运气好的还能在大石头底下找到鳝鱼。
余喜华的眼里闪过一丝看不起,但还是把蒋思桦的来源说了个遍,余喜龄这才晓得会在余家祠堂碰到蒋思桦,也想起了她一向没有想起来的,阿谁很首要的事情。
上辈子她经济完整自主后,终究能够随心所欲地吃罐头,当时候罐头也有了各种百般的挑选人,但再也没有了小时候的味道。
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