第12章 直接蒸？真香！[第1页/共2页]

周淼眨了眨眼，周扬将碗往前送了送，指了指一墙之隔的刘婶子家。

周雄和徐彩英已经不说话了，坐在院子的角落里，看着他们兄妹二人。

周扬把剩下的猪油渣都捞起来放到铁盘里，不等小女人忍不住“偷吃”，就已经端到桌子上。

内里天热，天亮的环境下普通都在院里做饭，支起大锅就已经满头大汗，随即在锅内少添了点水，将切好的肉片放出来煮。

在葱和花椒糊之前捞出来，用勺子撇油倒在之前的荤油罐里。

闻到肉就闻到肉，还上院子里大声呼喊，那不是用心的让人家闻声吗？

想到这里，看着要出锅的红烧肉，周扬进屋拿了个二大碗，碗口有成人手长放开那么大，像漏斗一样，碗底只要手心那么大，一指高。

“诶？回家吃肉了？咋做这么香呢？！”

“徐老妹不轻易，家里好不易吃回肉，你可别想着畴昔蹭你一口。”

周淼晓得大哥甚么意义，刘婶子平时对他们家也照顾颇多。

仅仅一墙之隔的邻居家传出疑问。

徐彩英和周雄愣了愣，才拿起筷子，却迟迟没有动手。

大火煮开，然后才小火渐渐熬，同时手中的锅铲也不竭翻动，锅里大抵只要两斤的模样，剩下的四分之三被他切成骰子块，四分之统统成片。

“煮！”

周淼见大人不动筷，她轻咬着筷子也不敢夹菜，先吃了一小口大米饭。

渐渐的锅内的油变成浅黄色，周扬直接将一把葱段和花椒，直接停火。

周扬点点头，没有再废话，已经筹算亲身上手了！

最后也不等回话，撂下碗就跑。

“小妹！”

一时候院子里都满盈着饭菜的香味。

“吃吧！但是少吃点儿，大哥等下给你做红烧肉吃！”

周扬抚住mm的头：“今后每天都有肉和大米吃！”

他家平房后院有块空位，固然不大，但平时种些蔬菜倒也够用。

刘婶子叫刘艳，也是从外村嫁过来的，周峰在家排行老三，以是村里人都风俗叫他周老三。

她感觉即便是没有红烧肉，本身干吃大米饭也能吃一碗。

周淼一笑，只当年老是哄本身欢畅，明天能吃一顿她已经很欢畅了！

只是大儿子说不娶妻的事情，还是让他们老两口内心难受，也晓得底子的启事就是家里穷，但是他们二人还窜改不了现在的环境，感觉心有亏欠。

五花肉有一块挨着边儿的也很肥，周扬伶仃切成薄片。

周扬给父母一人夹了两块肉，二人才有些迟缓的吃了起来。

“大哥这么好的米我们直接蒸了？”

上一次吃肉是好久之前了，固然听了周扬的话想少吃点，但是她节制不住啊！

她感受明天都赶上过年了！

徐彩英本来想上手，但是周扬让她去摘几个辣椒，再割一点蒜苗。

周扬无法道。

周淼直接跑回家，周扬已经将蒸好的一盆米饭放到院外的桌子上，红烧肉也已经收汁结束，盛了满满一大碗。

想到这里，当初刘婶子可没少背后里布施父母，只可惜她一小我的才气有限，再加上再如何说她也是一个外人也不好插话，最后也实在没体例。

“淼淼！来帮手蒸饭！”

等周扬将红烧肉炖上的时候，盘子里的猪油渣已经少了三分之一。

不过也想起来邻居一家是谁了，

此时周扬一家天然也听到了。

明天去县城还得买点盐返来，周扬暗自记在内心。

“是周雄家不？好香啊！”刘婶子深吸两口过过瘾，将院子里四周转摸摸的周老三拽进屋去。