第七十一章 寻牛里脊[第1页/共2页]

20分钟后，朴智善把肉从熏箱中拿出，用保鲜膜包起冷冻后，再切成薄薄的里脊片码在盘子四周。

苏汉勋对一边的王大力道：“我说老王，这性朴的到真有几下子，这家伙竟然能就靠手上的力道，把调制好的花椒油逼进牛肉里！”

王大力看着朴智善的行动，心中也是一紧道：“还不止这些，他那黑乎乎的调料绝对不止花椒这么简朴，你细心看那牛肉的纹理，这肉跟着他的拍打，色彩是规复了普通，但这肉的纹理已经变粗了，现在这牛肉更有弹性，吃起来绝对也更有嚼头，他这调料有古怪，光是花椒的话，这肉不成能会呈现如许的窜改！”

跟着扑智善的几次拍打，那牛肉足足比刚才大了一半，扑智善这才把肉放到熏箱中，又开端筹办起其他的食材。

扑智善用刀工极细的苏子叶、杭子椒、生菜等带着各种百般素净色彩的时令菜蔬装点，随即便把这道菜端了上去，

苏汉勋道：“谁说不是，你在看陈致远那小子，这么长时候了，还盯着那锅发傻那，这小子想输是如何的？”

不懂行的人看这步调也感受不出来甚么，可苏汉勋三小我看到这步调都是面色一紧，他们离朴智善的厨灶比来，当朴智善抹那黑糊糊的调料时，鼻子中就闻到一股扑鼻的浓烈花椒香气，随即朴智善开端拍打时，那本是黑乎乎的牛里脊肉色彩开端变淡，十几下下来这肉竟然规复了本来的色彩，朴智善又抹上一层调料，持续拍打。

熏牛里脊这菜肴几近被统统棒子国摒挡列为首选，这道菜常见的作法是先将牛里脊放在熏箱中熏约20分钟，然后再拿出晾凉，可扑智善并有焦急做这步，而是先把筹办好的牛里脊肉抹匀一层便宜的黑糊糊调料，然后放在案板上，挥动双手几次停止拍打。

可这个时候大官人还懒洋洋的看着那蒸锅，不时还打个哈欠！

苏汉勋三小我看到了这时候，也只得尝尝在说了，但愿这家伙做的别那么好吃，可这一进嘴，心中更是苦笑连连，这东西不是难吃，是太好吃了，听着菜蔬入口的悄悄响声，咀嚼着里脊肉的微微醇香，任酸酸的汁在舌尖渗过，凉凉的，爽爽的，牛肉中的脆香、爽、嫩、辣、麻，这些滋味如同一场舌尖上昌大舞会中的高深演员，轮番在舌尖上上演精美绝伦的演出，引得三小我跟着口中的咀嚼，不之不觉沉浸此中。

张琳雅扭头看向苏汉勋三小我，但愿这三小我能想出个别例挽救下傲慢高傲的陈致远，可这会大官人话已经说了出去，并且看他的模样仿佛已经盘算主张就做一道了，苏汉勋三小我又能有甚么体例。

苏汉勋三小我对视一眼，有点不敢信赖本身的耳朵，这比赛，但是三道菜的分数加到一起的，你就做一道菜，就算全给你满分，你也比不过人家啊！

朴智善也是用一种不屑的眼神看陈致远，这小子莫非脑袋进水了不成了，说出这么猖獗的话来，一会你输了我看你如何结束！

张琳雅看事已至此，冲陈致远翻了个大大的白眼宣布比赛开端。

很久苏汉勋冲王大力、孔豪杰苦笑一声，也举起了10分的牌子，这菜肴绝对让人一点挑不出弊端，好吃的不像话，随即王大力跟孔豪杰也苦笑这举起了10分的牌子。

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