第六十四章 真正的食疗美食二[第1页/共2页]

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陈致远明天请这些人用饭，晓得这些人都是常常喝酒，这胃肠必定多多极少有些弊端，以是明天的菜已养胃润肠为主，看宋维清为这个，便解释道：“这道菜名为凤落乌啼，是用鸭胸脯肉跟南瓜颠末熏制而成，内里另有奥妙，大师尝尝。”

几小我虽说对陈致远所说的食疗服从有些思疑，但是这菜的甘旨但是坚信不疑，从速抄起筷子去夹那黑乎乎的肉，筷子一夹这肉，便见那肉从上边裂开一条裂缝，暴露一抹橙黄色，随即从裂缝中缓慢溢出一股气体，收回一声近似乌鸦啼叫的声音，世人一惊，陈致远表示大师把菜放到口中。

陈致远微微一笑，等世人把菜全咽下去才道：“实在就是取鸭胸脯肉，在上面开一条裂缝，然后把南瓜中最鲜嫩的部分削成小球塞入那裂缝，放入蒸锅，蒸锅下放入一些药材，燃烧加热，这些药材一加热会披收回一股黑烟，而这黑烟粘在这肉上，把那裂缝也封上了”

陈致远答道：“鸭肉本身就有养胃的服从，但这道菜最首要的还是靠南瓜的服从，鸭肉只是起到一个帮助感化，第一，南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消弭体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒感化，第二，南瓜另有庇护胃粘膜、帮忙消化的服从，南瓜所含果胶还能够庇护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适合于胃病患者。第三，南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠爬动．帮忙食品消化。第四，消弭致癌物质：南瓜能消弭致癌物质亚硝胺的突变感化，有防癌服从，并能帮忙肝、肾服从的规复，加强肝、肾细胞的再生才气，这些是南瓜的服从，我插手了一些药材，使这道菜侧重于养胃、健胃的服从”

可这酒一下肚，就感受胃里热得跟装着个炽热的炭炉子似的，随即一股稠密的酒力顺着食道上泳中转大脑，大脑收回一阵眩晕感，可鼻中一闻到刚那药材收回的香气，这眩晕感随即减退，两种感受一交杂，竟然让人产生一种yu仙yu死的舒畅感。

宋维清拿起一块纸巾擦了擦嘴问道：“那这菜又有甚么服从？”

陈亚军翻开盖子刚要给宋维清倒上，陈致远蹭的跑畴昔一把抢了畴昔，宝贝似的抱在怀里，陈亚军一阵不乐意，张嘴道：“你干甚么你？从速给宋书记倒上”

陈致远看明天这架式，这酒不让他们喝是不成了，不情不肯道：“这酒不能这么喝”

孙长林听到这笑道：“致远不但一手手术技能让人叹服，这厨艺更是让人叹为观止啊，我这搞了一辈子医疗，都不晓得南瓜有这么多的感化，今后已经要常常吃”

“那如何喝？你到是说说”陈亚军等着眼睛道。

陈致远晓得这事情光本身这么说他们必定不大信赖，但是这菜他们是吃了，有没有服从，等明天早上醒来，这些人自会感遭到。

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宋维清又指着一道烧得乌黑看不出是甚么肉的菜道：“这是甚么菜？”

陈致远这个心疼，这酒是这阵子李建书去帮他搞到了温泉水，又陶腾了很多宝贵药材，费了牛劲了，就胜利这么一瓶，这一瓶的代价的确比那些残次品高了10倍不止，眼看这要被这些人豪饮，陈大官人不心疼才怪。