第九十一章记忆深处的美味[第1页/共2页]

张狼把几位老爷子送到家里，拿出从童局长那边打秋风的茶叶，给几位老爷子泡上茶，才告罪一声，和四大爷三姑父一块分开。

“既然说好要合村了，那就一视同仁，把几个村的村长都叫过来，盘点完，按人头分。”

张狼还年青，对着些噜苏的事情，出主张行，详细去做就没有阿谁耐烦烦了。

张狼搬出铁桦木做的菜墩子，洗濯了一下。

“好嘞！这活我在行。”张狼承诺一声，跑地窖里割下十来斤野猪后腿肉。

归正爹和娘、乳母身材都好了，情愿干点啥就干点啥吧。

娘俩合作合作，张狼把鏊子烧热，刷上大油，张母那边往鏊子上放肉饼。

“你乳母去大棚帮手去了。”

持续剁，一向到把大葱也剁成碎末，与肉馅充分融会到一起，才算完活。

用鏊子制作肉饼另有一个好处，省油，只需在鏊子刷上一层油，制止粘锅就行了。

十几年的苦日子，精打细算惯了，哪怕现在家里甚么都不缺，张母也是能省就省。

张狼奶奶已经搬到了四大爷家里去住了，留下几位老爷子，每天聚一块抬杠吵架吹牛。

“这些都是你用十五头大野猪换返来的？”三姑父看着大槐树下堆成山的物质，惊奇的问道。

“你这孩子，如何割这么多？”看到张狼拎着一大块肉走出去，张母吓了一跳，嘴里抱怨道。

张狼情愿帮手，张母更欢畅了，笑的眼睛都眯了起来，“那我和面，你去地窖拿块肉剁馅子。”

“想吃今后娘再给你坐。”

“娘，我爹呢？”见家里只要娘一小我在，张狼猎奇的问道。

张狼也不闲着，把灶台上的大锅拿出来，换上摊煎饼用的鏊子，鏊子是铸铁制成的圆形铁板，上面平整光滑，用鏊子做肉饼，能够使肉饼受热均匀，不轻易呈现糊锅。

这个张狼还真插不上手，上一世他本身弄过几十次，可始终做不出娘做的阿谁味道来。

“乳母呢？如何没看到乳母？”张狼又问道。

至于段德海那边有爷爷和姥爷陪着就行，他去了也插不上话。

这个时候便能够开端剁了馅了，两把剁肉用的刀，在张狼手里高低翻飞，没多久肉馅就剁好了。

“你爹现在身材好了，闲不住，去新宅子干活去了。”说道丈夫，张母眼角浓浓的辛福，藏都藏不住。

“那我给你坐你最爱吃的肉饼。”张母说着放动手里的针线活，开端筹办做饭。

几位老爷子的后代们来叫了几次，他们不肯走，也就随他们去了。

“哎呦！这是那里来的两位大美女啊？你们走错门了吧？”张狼一进门，看到娘正做着院子里做针线活，夸大的叫唤道。

肉馅剁好了，剩下的就是调味，肉饼好不好吃，关头看馅调的好不好。

如许菜墩子在山里但是奇怪物，是张父年青的时候，去山外给人家打家具换返来的，阿谁时候还没有张狼，切当地说，阿谁时候张狼幸亏娘的肚子里。

“在家吃。”好长时候没在家用饭了，恰好明天没事，在家好好陪陪爹娘。

“多烙点肉饼，给我爷和我奶送点去。”

“娘，我帮你吧！”张狼主动要求帮手。

“去吧，去吧！”四大爷也谅解张狼，摆摆手，表示他能够走了。

铁桦木是已知的最硬的木头，铁桦木菜墩子，是用铁桦木的根部制作而成的。